La première barrette

Contrairement à son frère, qui comme moi, avait le caillou encore bien peu garni à l'âge d'un an,

Constance commence à arborer des cheveux de fille. Pas une énorme tignasse, mais une chevelure quand même. Comme c'est tout fin, ce n'est pas facile à faire tenir en place...

Alors, j'ai acheté des barrettes, et Constance est trop mignonne avec.

Benoît qui est jaloux trouve que "Non, c'est pas joli", mais il essaie de les lui enlever dès que j'ai le dos tourné, en réclamant des "pouettes" (comprendre couettes) pour lui.

N'est-elle pas choupette ?

Bon, évidemment, en fin de journée, c'est moins réussi...

 

 

 

Lomo al trapo

Lomo al trapo : filet au torchon.

Hugues nous l'avait promis, il l'a accompli.

 

Et le régal fut fait.

Prenez un filet de boeuf de trois kilogrammes, un vieux torchon bon à jeter (propre quand même), un kilo de gros sel, et un cubi de vin rouge.

Mettez votre gros sel en couche épaisse sur le torchon, roulez le filet dedans en enroulant le torchon, ficelez le torchon avec des lanières de torchon,

et baignez le tout de vin rouge.

Faites un grand feu, avec de belles braises,

 jetez-y le lomo pendant une demi-heure, puis sortez un beau charbon, opérez la chose, et trouvez un morceau de viande succulent,

 

 

 

 

 

 

régalez-vous,

et faites une bonne sieste  

bercée par le ressac des vagues atlantiques.

 

Bricolage

Samedi, pendant que Cyrille se caille en métropole mais revoit famille et amis, nous avons quitté les pluies du Lamentin pour trouver le soleil du Diamant, ches nos amis de Mas Latrie. De leur terrasse, on voit ça :

Enfin, quand je dis de leur terrasse, je devrais préciser de leur piscine...

Le paradis...

Inutile de dire que les enfants ont passé une journée merveilleuse.

Pendant que les hommes (Antoine, Ambroise et Hugues) ont construit ce deck,

nous (Clotilde, Edmée, et moi) avons papoté et barboté.

Nous avons baptisé le deck au champagne, et pris un dernier bain dans la piscine sous les étoiles, que je n'ai pas prolongé, vous me comprendrez, l'eau n'étant qu'à 27°, on prendrait facilement froid !!!

P.S. Je n'ai pas encore toutes les photos, ce billet est amené à être davantage illustré.